洗潔精可以說是每家廚房必備的清潔產(chǎn)品，尤其是用來清潔油污重的餐具，效果更好。但關于洗潔精也有不少的說法，有說法稱長期接觸殘留的洗潔精，很可能會致癌。更有甚者竟然將我國癌癥高發(fā)，歸因于洗潔精用多了，真的是這樣嗎？

一、癌癥高發(fā)，是洗潔精的“錯”？

洗潔精的主要成分是表面活性劑，這種物質屬于有機化合物，能夠將餐具上的油脂去掉、減少果蔬表面的農(nóng)藥殘留。

很多人擔心洗潔精會致癌，其實歸根結底是擔心表面活性劑安全與否。

有研究人員發(fā)現(xiàn)被大量使用的陰離子表面活性劑以及非離子表面活性劑，都不會存在致癌的風險。而且本身洗潔精類的產(chǎn)品，已經(jīng)屬于研發(fā)技術比較成熟的產(chǎn)品了，市場相關部門也會定期的抽查，合格率幾乎在100%。

二、洗潔精怕殘留，沖洗幾次才可以？

皖南晨刊記者曾經(jīng)一些專家來進行實驗，研究人員隨機購買了3款不同的洗潔精，并模擬我們日常洗刷餐具的方法，監(jiān)測洗潔精殘留。

結果發(fā)現(xiàn)，第一遍沖洗的時候，三個樣本的洗潔精殘留量都在0.1mg/cm2以上，第二遍沖洗的時候，三個樣本的洗潔精殘留量都出現(xiàn)了明顯下降，都下降到了0.1mg/cm2以下，沖洗五遍以上的時候，三個樣本的洗潔精殘留量均只有0.01mg/cm2。

而國家標準規(guī)定，洗潔精等產(chǎn)品的殘留量應該在0.1mg/cm2以下，因此想要減少洗潔精殘留帶來的危害，最少要沖洗2遍以上，當然也無需超過五次，畢竟超過五次的殘留量和五次是一樣的。

三、這2種洗潔精少用

使用洗潔精來清洗餐具，毋庸置疑是有效的，畢竟各種油膩污漬只用清水并不能去除，不過下面這幾種洗潔精一定要少用。

1、散裝類

深圳市品質消費研究院開展了一項實驗研究，測試了10款不同餐廳使用的洗潔精發(fā)現(xiàn)，有的散裝洗潔精菌落總數(shù)超標47倍，很不安全，還可能造成餐具的二次污染。還有的PH值超標，堿性很強，容易破壞皮膚。另外還有總活性物含量低，使用效果差、不環(huán)保、去污能力差、實際花費更多等的一些缺陷。

2、香味洗潔精

此前有位患者因聞了帶香味的洗潔精而休克住院，原來這位患者本身是過敏體質，聞到香味過于濃烈的氣味，就會誘發(fā)潛在的哮喘或者過敏癥狀，因此建議平常也不要購買香味過于濃烈的洗潔精，以免引發(fā)呼吸道不適癥狀。

洗潔精作為清潔必備日常用品，只要選擇正規(guī)渠道購買品牌的洗潔精產(chǎn)品，多沖洗幾遍的話，并不用擔心會致癌或者損害到身體健康。不過建議最好不要購買散裝洗潔精或者香味過于濃郁的洗潔精，這兩種的反而不利于身體健康。